Prix Pois gourmand au kilo — 8,60 EUR/kg

Le prix du pois gourmand sur les marchés de gros européens s'établit actuellement à 9,40 EUR/kg, marquant une baisse de 7,5% sur les trois derniers mois, bien qu'une forte variation hebdomadaire à la hausse de 16,9% ait été observée ponctuellement, témoignant d'une volatilité sous-jacente. Actuellement, la France est en pleine saison de production de pois gourmand (mai-août), complétant l'approvisionnement continu du Kenya, actif toute l'année. Les cotations RNM pour le pois gourmand français de catégorie I se situaient entre 6,50 et 8,35 EUR/kg début juin 2026, contribuant à l'offre globale malgré un déclin structurel de la production nationale qui maintient une dépendance aux importations. Au Kenya, le prix du pois gourmand a enregistré une baisse de 13,6% en glissement annuel en juillet 2026, avec des volumes d'exportation en recul de 10,7% en 2024, ce qui pourrait influencer les prix à l'importation en Europe. Bien que le Kenya ait connu un cycle de sécheresse et d'inondations en début d'année 2026, affectant la production, les prévisions météorologiques pour juillet-septembre 2026 indiquent une production agricole relativement stable dans plusieurs régions grâce à l'humidité du sol accumulée. Cette combinaison d'une offre française de pleine saison et d'une potentielle stabilisation ou d'une baisse des prix à l'origine kényane explique la tendance baissière observée sur les marchés européens. La perspective à court terme suggère une stabilisation des prix, avec une volatilité persistante due aux incertitudes climatiques futures au Kenya, notamment un risque accru d'événements El Niño en fin d'année.