Prix Melon Philibon au kilo — 6,00 €/kg

Le prix du Melon Philibon a enregistré une baisse notable de 25 % sur les trois derniers mois, s'établissant actuellement à 6,00 €/kg, après avoir atteint 8,00 €/kg. Cette diminution s'explique principalement par une offre abondante sur les marchés de gros européens, résultant de conditions climatiques très favorables et d'un chevauchement des productions entre les origines actives ce mois-ci. En Espagne, où la campagne de melon a atteint son pic début juillet, un printemps 2026 exceptionnellement chaud a favorisé un développement précoce et une augmentation significative des volumes, entraînant des cotations basses sur les marchés. Parallèlement, la France, actuellement en pleine saison de récolte, a connu des fortes chaleurs en juin qui ont accéléré la maturité des melons, concentrant ainsi les volumes sur une période plus courte et contribuant à la pression baissière sur les cours. Le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) a d'ailleurs souligné une demande peu active face à des volumes plus conséquents sur l'ensemble des bassins de production français, avec une production nationale attendue en augmentation de 3 % par rapport à 2025. Sur le marché de Rungis, des concessions tarifaires ont été nécessaires pour écouler les fruits, notamment suite à des températures plus fraîches post-canicule qui ont ralenti la demande des consommateurs. Dans ce contexte de surabondance et de forte concurrence entre les origines française et espagnole, une stabilisation des prix est désormais attendue à mesure que les volumes s'ajusteront à la demande.