Prix Melon vert au kilo — 2,10 EUR/kg

La baisse de 22,2% du prix du melon vert d'origine Brésil sur les trois derniers mois, le portant à 2,10 EUR/kg, s'explique principalement par une offre abondante sur les marchés de gros européens, résultant d'une forte production des origines actives et d'une concurrence accrue. En Espagne, actuellement en pleine période de récolte, un printemps 2026 exceptionnellement chaud a favorisé un développement précoce et une augmentation significative de l'offre, entraînant des cotations pour le melon vert espagnol autour de 1,15 EUR/kg sur le marché de Saint-Charles (RNM - FranceAgriMer — MELON - RNM - prix cours marché, dernière cotation avant le 02-07-2026). Cette surabondance est telle que des milliers de tonnes de fruits ne sont parfois pas récoltées, contribuant à une pression baissière générale (Equinox Magazine — En Espagne, des milliers de tonnes de fruits et légumes ne sont jamais récoltées et pourrissent dans les champs, April 09 2026). Parallèlement, la France est également en pleine saison de production (juin à septembre), et bien que la production nationale ne soit pas en danger malgré des décalages de récolte, le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) a signalé une demande fléchissante face à des volumes plus conséquents sur l'ensemble des bassins de production (RNM - FranceAgriMer — MELON - RNM - prix cours marché, dernière cotation avant le 02-07-2026; Réussir fruits & légumes — Canicule : en melon, pas de pénurie attendue selon l'AIM, July 02 2026). L'origine fournisseur, le Brésil, a également enregistré une hausse de 6% de ses exportations de melon pour la saison 2025/2026 et dispose d'une capacité de production massive (DatamarNews — Brazil melon exports rise 6% in 2025/26 season, March 04 2026; CPG Click Oil and Gas — Brazilian Farm Becomes the 'Melon House' in 2026 With 1 Million Fruits Harvested Per Day, February 19 2026), ce qui, combiné à la forte concurrence européenne, exerce une pression significative sur les melons importés. Cette convergence d'une offre abondante des principales origines actives et d'une production brésilienne soutenue a entraîné une pression significative à la baisse sur les prix du melon vert sur les marchés européens. Une normalisation des prix à la baisse est attendue, le temps que l'offre de pointe soit absorbée par le marché (Foodo Trends — Prix Melon vert au kilo aujourd'hui, juin 2026).