Prix Clémentine orri au kilo — 2,77 EUR/kg

La clémentine Orri a enregistré une hausse de prix notable, atteignant 2,77 EUR/kg, soit une augmentation de 27,6% sur les trois derniers mois, avec une variation hebdomadaire maximale de 31,9%. Cette tendance haussière s'explique principalement par la fin de campagne de l'Orri israélienne en juin, réduisant naturellement l'offre sur les marchés (Miriam Shoham LTD; Orri Jaffa). Bien que des recherches approfondies sur les conditions climatiques en Israël et les données de production européennes n'aient pas révélé de cause structurelle majeure pour cette hausse spécifique, le marché reflète un ajustement entre cette offre déclinante et une demande soutenue pour cette variété premium (Miriam Shoham LTD; Orri Jaffa; Wikifarmer, mai 2026). Parallèlement, l'Afrique du Sud, origine active pour les clémentines ce mois-ci, prévoit une légère baisse de ses volumes d'Orri pour 2026, ce qui pourrait contribuer à maintenir des prix fermes (Fresh Fruit Portal; Fruitnet). Sur le marché français, les cotations RNM pour les clémentines Nules d'Afrique du Sud se situent autour de 1,80 EUR/kg en juin 2026 (RNM, juin 2026), soulignant le positionnement tarifaire supérieur de l'Orri, dont les prix étaient déjà élevés en mars 2026 (EastFruit). Des tensions ponctuelles sur la chaîne logistique pourraient également accentuer ces dynamiques de prix (Miriam Shoham LTD; Orri Jaffa). Pour les marchés de gros européens, cela se traduit par une disponibilité plus contrainte et des prix élevés. Une stabilisation des prix aux niveaux actuels est attendue, avec une potentielle légère baisse à mesure que l'offre de l'hémisphère sud prendra pleinement le relais.