Prix Tomate green zebra au kilo — 6,96 EUR/kg

Le prix de la tomate Green Zebra a enregistré une baisse de 6,7% sur les trois derniers mois, avec une chute hebdomadaire maximale de 29,5%, pour s'établir à 6,96 EUR/kg en juin. Cette variation s'explique principalement par l'arrivée en pleine saison de plusieurs origines productrices sur les marchés européens, entraînant un afflux de volumes et une concurrence accrue. En France, où la tomate Green Zebra est en pleine saison de juin à octobre, les cotations nationales du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) pour les tomates biologiques du Grand-Ouest ont montré un repli sensible des cours en raison de l'élargissement des disponibilités (RNM FranceAgriMer — Bassins du Grand-Ouest : tomate bio (cours Expédition), semaine 24-2026). Simultanément, l'Espagne, également active ce mois-ci, a enregistré des prix en baisse pour diverses variétés de tomates sur ses marchés de gros, comme à Mercabarna et Mercavalència, suggérant une offre abondante (Valencia Fruits — Mercabarna. Precios de frutas y hortalizas, del 11 de junio de 2026; Valencia Fruits — Mercavalència. Precios de frutas y hortalizas, del 16 al 19 de junio de 2026). De plus, les productions sous serre des Pays-Bas et de la Belgique, également en pleine saison, ont contribué à cette surabondance, avec des baisses de prix notables allant jusqu'à 37,5% pour certaines variétés de tomates néerlandaises et belges (Fresh-Market.info — Tomato Prices - June 16, 2026). Cette situation a exercé une pression significative sur les prix, rendant l'écoulement des volumes plus difficile pour les opérateurs français face à une demande qui reste mesurée. Une stabilisation des prix est attendue à court terme, mais la poursuite d'une offre soutenue pourrait maintenir une pression baissière sur les semaines à venir.