Prix Tomate ananas au kilo — 7,80 €/kg

Le prix de la Tomate ananas a enregistré une légère baisse de 1,6 % sur les trois derniers mois, s'établissant à 3,60 €/kg en août 2026, contre 3,66 €/kg en mai. Ce mouvement de prix s'inscrit dans un contexte de forte volatilité pour ce produit, qui a connu un pic à 6,66 €/kg au cours de la période. La pleine saison de production en France (juin à octobre) et l'approvisionnement actif des Pays-Bas et de la Belgique sont les origines principales ce mois-ci. Les conditions climatiques défavorables en France, notamment des vagues de chaleur persistantes en juillet 2026, ont gravement affecté les cultures de tomates de plein champ, entraînant des réductions de rendements significatives estimées entre 40 % et 60 % pour certains producteurs, ce qui a initialement fait grimper les prix (Foodo Trends — Prix Tomate ananas au kilo aujourd'hui, 03 août 2026). Bien que les données du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer signalent une tendance générale au raffermissement des cours pour les variétés anciennes sur un marché national moins bien fourni, la légère érosion observée pour la Tomate ananas pourrait refléter un ajustement du marché après le pic de juillet ou une offre plus équilibrée des origines européennes actives (RNM - FranceAgriMer — TOMATE - prix cours marché, dernière cotation avant le 06-08-2026). Une stabilisation des prix est attendue à court terme, avec une possible légère remontée si les conditions climatiques devaient réduire durablement les rendements ou si la demande se raffermissait (Foodo Trends — Prix Tomate ananas au kilo aujourd'hui, 03 août 2026).